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Bodegas Vina Magana Baron de Magana 馬迦納酒莊 瑪佳納男爵紅酒 2015
NT$700
類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
產區: 西班牙北部納瓦拉
酒莊: Bodegas Vina Magana
品種: Merlot、Cabernet Sauvignon、Tempranillo、Others
建議試飲期:現在
產區: 西班牙北部納瓦拉
酒莊: Bodegas Vina Magana
品種: Merlot、Cabernet Sauvignon、Tempranillo、Others
建議試飲期:現在
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品飲筆記:
香氣飽滿融合成熟葡萄與草本氣息,強勁的單寧引發甜美酒感,尾韻圍繞細緻悠遠,整體飽滿細緻。
搭配食物:
肉類料理,包含烤肉或是野味
酒廠介紹:
Bodegas Vina Magana馬迦納酒莊
1970 年,這一片位於 Navarra 南部埃布羅 Ebro 河沿岸的 Ribera Baja 副產區,乾燥貧瘠且表土充滿礫石,與波爾多右岸,特別是和 Pomerol 這個產區的風土條件幾乎雷同,於是 Juan 除了種植當初法定的 Tempranillo 之外,還透過了在法國開設育種公司的同鄉友人引進多種波爾多品種。
其中最珍貴難得的是 100% 取得來自波爾多酒王 Chateau Petrus 的 Merlot 切枝,也成為最先在該區種植 Merlot 的酒莊,雖然這完全違反當時的 D.O.C. 法令,但 Juan 堅持自己的夢想,決心釀造出媲美頂級波爾多的佳釀。
雄心壯志的 Juan 抱持著創新的理念,卻也同時吸收當地優良的釀酒傳統,講求自然種植,在以專精 Merlot 等波爾多品種之外,同時也混釀 Tempranillo 等當地優秀品種,使用法國橡木桶,同時也運用傳統大木桶來培醞葡萄酒。
古法融入新技術讓 Juan 成功打造 Bodegas Vina Magana 成為一流酒莊,款款符合他心目中理想的佳釀獲得無數的高度評價與獎項,成為西班牙皇室的御用酒莊之一。